骨质疏松很可怕 补钙注意什么

2016-11-03 14:45:00 作者:采采(网友上传) 分类 : 比特网

  骨质疏松好发于老年人群,但并非与正式青年或少年的人群没有关系。年轻时候“储存”了多少骨量,直接影响了中老年的骨骼健康。那么,怎样才能预防骨质疏松?每天吃什么才能补够钙质呢?

  老了骨量够不够 看你年轻存的多不多

  人生的骨量经过三个时期,即增长期、平稳期和下降期。增长期在20岁左右结束,此时人体骨量和骨密度达到最高值,即获得峰值骨量或峰值骨密度。

  峰值骨量将维持数十年,女性在围绝经期骨量开始下降,绝经后5-10年出现一个快速骨量减少期,随后骨量持续下降;男性则没有骨量的快速下降期,但在40岁以后出现相对缓慢的骨量下降。

  所以说,老年后的“骨骼财富”,是青少年时期,尤其是青春期奠定下来的。

  学界对骨质疏松的预防提出“三级预防”理论,即一级预防重“开源”,增加青少年峰值骨量,提升骨量的储备;二级预防重“节流”,延缓中年骨量减少,防止骨质疏松;三级预防则是“亡羊补牢”,预防老年骨折的发生。

  所以,骨质疏松不仅仅是老年人的事,青少年也应该强骨健体,注意饮食,多晒太阳,预防骨质疏松。

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  靠骨头汤补钙?得喝400碗!

  骨骼重要的组分包括钙化合物、蛋白补充钙剂和维生素等,其中钙是骨骼坚强的重要本钱。所以骨骼营养首先是钙。调查资料显示,日常饮食中钙含量是不够的。

  那么,人每天要补充多少钙质才够呢?一般来说,10-18岁青春期每天的钙需要量为1300毫克,19-70岁每天的钙需要量为1000毫克,70岁以上老人每天的钙需要量为1200毫克。

  那什么食物可以补钙呢?很多人认为,每天喝点骨头汤就够了。其实,钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。而猪骨头里面虽然含有一定的钙,但这些钙99%都被“锁死”在骨骼中,无论滚汤还是老火汤,都不能把钙质完全溶解在汤里。

  研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,还不到普通牛奶钙含量的1/20(每百毫升牛奶约含105毫克钙)。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要160

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